प्रेट ने अपने यूके फूड-टू-गो व्यवसाय का पुनर्गठन शुरू करने के बाद अगस्त में 2,800 भूमिकाओं को हटा दिया(छवि: रॉयटर्स)
फास्ट-फूड की दिग्गज कंपनी प्रेट ए मंगर ने 400 नौकरियों के नुकसान पर लंदन में छह और शाखाएं बंद करने की योजना की घोषणा की है।
कंपनी ने कहा कि आने वाले महीनों में पूरे इंग्लैंड में कड़े लॉकडाउन प्रतिबंधों के बीच भूमिकाओं में कटौती की जाएगी।
यह एक पुनर्गठन के हिस्से के रूप में अगस्त में समाप्त की गई 2,800 भूमिकाओं के अतिरिक्त आता है, जिसने इसे 30 साइटों के करीब देखा।
श्रृंखला ने कहा कि उसने साइटों को फिर से खोलने के बाद से चार महीनों में 'लगातार बिक्री वृद्धि' देखी है, लेकिन यह 'सितंबर के अंत से धीमी' है।
535 परी संख्या अर्थ
प्रेट के यूके के प्रबंध निदेशक क्लेयर क्लॉ ने कहा: 'यह बिल्कुल सही है कि हम वायरस के प्रसार को रोकने और संक्रमण की नई लहर से निपटने के लिए कदम उठाते हैं।
'दुर्भाग्य से, संक्रमणों में वृद्धि और सार्वजनिक स्वास्थ्य मार्गदर्शन में आवश्यक बदलाव का मतलब है कि हमारी वसूली धीमी हो गई है।
'हमने हमेशा कहा है कि यह प्रेट पर निर्भर है कि वह अपना भविष्य खुद तय करे और हमें उस नई स्थिति के अनुकूल होना चाहिए जिसमें हम खुद को पाते हैं।'
क्लॉ ने कहा कि कारोबार को 'आने वाले महीनों' के लिए तैयार करने में मदद करने के लिए कटौती की गई है।
'इसलिए हमें ये और बदलाव करने होंगे क्योंकि हम अपने व्यापार मॉडल को बदलना जारी रखते हैं और आगे के छह महीने की तैयारी करते हैं।'
व्यवसाय ने कहा कि यह सामाजिक दूर करने के उपायों और प्रमुख शहरों में कार्यालय कर्मचारियों की कम संख्या के कारण बाधित हो रहा है
प्रेट ए मंगर ने अपने यूके फूड-टू-गो व्यवसाय के पुनर्गठन को पूरा करने के बाद अगस्त में 2,800 भूमिकाओं को हटा दिया।
उस समय कंपनी ने कहा था कि वह पहले ही संकट के कारण लगभग एक दशक की वृद्धि खो चुकी है।
जैक पी शेफर्ड बेबी
प्रेट ए मैंगर के मुख्य कार्यकारी अधिकारी पानो क्रिस्टो ने कहा कि कर्मचारियों की कटौती के फैसले से वह 'खाली' हो गए थे।
उन्होंने कहा, 'मैं दुखी हूं कि हमें इतने सारे सहयोगियों को खोना पड़ा।'
'हालांकि अब हम एक स्थिर लेकिन धीमी गति से ठीक होना शुरू कर रहे हैं, महामारी ने प्रेट में लगभग एक दशक की वृद्धि को छीन लिया है।
'हमने अपनी दुकानों को चलाने के तरीके और टीम के सदस्यों को काम करने के लिए कहने के घंटों में बदलाव करके कई नौकरियों की रक्षा करने में कामयाबी हासिल की है।
'मुझे उम्मीद है कि अब हम इन सभी परिवर्तनों की समीक्षा करने में सक्षम होंगे क्योंकि व्यापार में फिर से सुधार हो रहा है, और हम हर हफ्ते जो सुधार देख रहे हैं, उससे मैं उत्साहित हूं।
'हम जल्द ही प्रेट को और लोगों तक पहुंचाने में मदद करने के लिए कई बड़े बदलावों की घोषणा करेंगे।
'हम सरकार के आभारी हैं कि उन्होंने हमारे क्षेत्र को समर्थन दिया है, और आशा करते हैं कि प्रीट को समायोजित करने के लिए यथासंभव लंबे समय तक समर्थन जारी रहेगा।'
भोजन उद्योग के लिए व्यापार निकाय यूके हॉस्पिटैलिटी ने घोषणा की कि शुक्रवार आधी रात से नए टियर 2 प्रतिबंधों के कारण अकेले लंदन में 250,000 नौकरियां चली जाएंगी।
इस सप्ताह पेटू बर्गर किचन ने 362 नौकरियों में कटौती की घोषणा की जबकि पब चेन मार्स्टन ने कहा कि उसने नए प्रतिबंधों के कारण 2,150 नौकरियों में कटौती करने की योजना बनाई है।
प्रतिद्वंद्वी श्रृंखला कोस्टा कॉफी ने भी चेतावनी दी है कि 1,650 कर्मचारियों को अतिरेक का खतरा है .
58 साल का आदमी
कौन सी प्रेत ए मंगर शाखाएं बंद हो रही हैं?
मार्च में महामारी के मद्देनजर इसकी बिक्री में 74% की गिरावट के बाद, प्रेट ए मंगर ने जुलाई में 30 स्टोर बंद करने की योजना की घोषणा की।
व्यवसाय ने कहा कि यह प्रमुख शहरों में सामाजिक दूर करने के उपायों और कार्यालय कर्मचारियों की कम संख्या से बाधित है।
प्रीट ने मार्च में यूके में अपने नए अधिग्रहीत ईएटी ब्रांड को स्थायी रूप से हटा दिया।
निम्नलिखित शाखाएं बंद होने वाली हैं, लंदन में छह अतिरिक्त शाखाओं का नाम अभी तक नहीं रखा गया है।
ग्रेटर लन्दन:
- सेंट जॉर्ज विश्वविद्यालय कियोस्क
- 421 समुद्र तट
- हीथ्रो टर्मिनल 3
- 109 फ्लीट स्ट्रीट
- स्ट्रैटन ग्राउंड, वेस्टमिंस्टर
- सेंटर पॉइंट, टोटेनहम कोर्ट रोड,
- वारविक वे
- बायवर्ड स्ट्रीट
- द कट, साउथवार्क
- 41 पिकाडिली
- वुड स्रीट, बारबिकन
लंदन के बाहर:
- वॉर्सेस्टर, 59 हाई स्ट्रीट
- नॉटिंघम, अल्बर्ट स्ट्रीट
- कैम्ब्रिज, लायन यार्ड
- शेफ़ील्ड, फ़ार्गेट
- उक्सब्रिज, हाई स्ट्रीट
- पढ़ना, ब्रॉड स्ट्रीट
- उच्च वायकोम्बे
- गेट्सहेड मेट्रोसेंटर
- पीटरबरो, क्वींसगेट सेंटर
- एडिनबर्ग, शैंडविक प्लेस
- चिचेस्टर, ईस्ट स्ट्रीट
- ग्लासगो किला शॉपिंग सेंटर
- लीसेस्टर, गैलोट्री गेट
- श्रूज़बरी
- लेकसाइड, एसेक्स
- कार्डिफ़, कैपिटल सेंटर
- न्यूकैसल, ग्रिंजर स्ट्रीट
- स्टार्टफोर्ड अप औन ऐवोन
- नॉर्विच, चैपलफ़ील्ड
